Si quelqu'un a une bonne recette de Paris-Brest, je suis prenneur.
J'ai déjà tenté la recette d'un vieux livre de cuisine, mais l'aspect de la crème ressemblait plus à un truc sorti de chez Mac Do qu'un truc fait maison...
-- None
*Édité à 9:03pm, 08/12/08
1.68
Message n° 685066, posté par Skerik à 18:02 le 12/08/2008
Quand j'étais petite, un instit' hautement pédagogue nous avait montré une vidéo sur l'art de tuer et préparer le cochon : un bon coup de bêche, et basta !
MauditeBénédicte a dit : Quand j'étais petite, un instit' hautement pédagogue nous avait montré une vidéo sur l'art de tuer et préparer le cochon : un bon coup de bêche, et basta !
Ah oui, c'est très malin en effet. On perçoit tout de suite, le besoin d'efficacité. Paf ! Un bon coup et on en parle plus, ça forme l'élite.
MauditeBénédicte a dit : Quand j'étais petite, un instit' hautement pédagogue nous avait montré une vidéo sur l'art de tuer et préparer le cochon : un bon coup de bêche, et basta !
Pas mal, la bêche, bon truc... ma mère faisait ça au couteau dans la gorge, c'est plus long.
-- Life is too short to spend two hours in a state of total exasperation.
0.63
Message n° 685602, posté par arp à 23:56 le 12/08/2008
ricorod a dit : Pas mal, la bêche, bon truc... ma mère faisait ça au couteau dans la gorge, c'est plus long.
Et j'en profite pour recommander la vision du Sang des bêtes de Georges Franju, documentaire court sur les abattoirs de la Villette à la fin des années 1940.
arp a dit : Et j'en profite pour recommander la vision du Sang des bêtes de Georges Franju, documentaire court sur les abattoirs de la Villette à la fin des années 1940.
Tu connaitrais pas mpm par hasard ?
-- Don't dream it, be it
Together, you are the one who was, the one who is, the one who will be.
It costs nothing to say something kind. Even less to shut up
Message n° 685621, posté par ricorod à 00:10 le 13/08/2008
mpm a dit : Ah oui, c'est très malin en effet. On perçoit tout de suite, le besoin d'efficacité. Paf ! Un bon coup et on en parle plus, ça forme l'élite.
Le plus drôle, c'est qu'à part ce choix pédagogique pour le moins étrange, c'est le meilleur instit' que j'aie jamais eu.Il nous faisait élever des tas d'animaux, on faisait beaucoup de sorties sympa, il organisait des super jeux à la récré, était proche des élèves, tout en gardant son autorité et en nous faisant bosser ferme...
Mais je nous revois encore, tétanisés au moment du coup de bêche, dégoûtés par ce qui a suivi, et nous engager ensuite, tous ensemble, à ne JAMAIS manger de boudin.
Bien vu Arp, bien vu. Avec cet extrait de Baudelaire à la fin du film de Frangu:" Je te frapperai sans colère et sans haine , comme un boucher, sans colère , sans haine et avec la simple bonne humeur des tueurs qui sifflent ou chantent , parce qu'il faut bien manger chaque jour et faire manger les autres , au prix d'un très pénible et souvent dangereux métier...."
Et si les cochons se transforment en chevaux , le début de Carne ou de Seul Contre Tous a sa place aussi. idem.Saloperie de commerce? Mais la "pub", c'est pire.
*Édité à 2:47am, 08/13/08
Message n° 685720, posté par liloboot à 02:09 le 13/08/2008
careful a dit : Et si les cochons se transforment aux chevaux , le début de Carne ou de Seul Contre Tous a sa place aussi. idem.Saloperie de commerce? Mais la "pub", c'est pire.
Ouais, t'as pas un screen ?
-- Rock 'n' roll.
Message n° 686058, posté par dininaz à 16:59 le 13/08/2008
mpm a dit : Effectivement, quand on a du sang de porc sous la main, c'est une bonne idée.
Chez tout boucher qui se respecte il y en a ^^.
Mes parents en font tout les ans et plus je les vois faire moins j'ai envie d'en manger... Le mélange avant de cuire et avant d'être passé dans les boyaux ressemble à de la cervelle broyée .....
0.90
Message n° 686717, posté par mpm à 11:39 le 14/08/2008