MauditeBénédicte a dit
Je n'arrive pas à quoter ronrount. Ronrount, peux-tu en dire plus ?
le 27/12/2010 à 23:05
:Je n'arrive pas à quoter ronrount. Ronrount, peux-tu en dire plus ?
Le coût de la certification halal.
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Sujet n°30423 créé le 27/12/2010 à 12:41 par nam - Vu 44423 fois par 3133 utilisateurs
klaxon a dit
Tout ça pour dire que oui, la viande hallal de bonne qualité ça existe, il faut arrêter avec ces généralités.
le 27/12/2010 à 23:08
:Tout ça pour dire que oui, la viande hallal de bonne qualité ça existe, il faut arrêter avec ces généralités.
Tout à fait, j'en mange souvent de la très bonne chez ma copine.
Et la viande casher hein ? On en parle pas ?
--
Tu vois, Raoul, c'était pas la peine de s'énerver, monsieur convient.
Tu vois, Raoul, c'était pas la peine de s'énerver, monsieur convient.
Gérard a dit
Et la viande casher hein ? On en parle pas ?
le 27/12/2010 à 23:13
:Et la viande casher hein ? On en parle pas ?
Et la pâtée ? Tout le monde s'en fout de la pâtée ?
Gérard a dit
Et la viande casher hein ? On en parle pas ?
le 27/12/2010 à 23:13
:Et la viande casher hein ? On en parle pas ?
Nan, on est sur un topic malbouffe.
--
Sioniste bien-pensante, cantinière de Tsahal.
"Elle n'est que déception" ©Collioure
"Le boubou ça va avec tout, ça se refuse pas" ©Val
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"Elle n'est que déception" ©Collioure
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klaxon a dit
Tout ça pour dire que oui, la viande hallal de bonne qualité ça existe, il faut arrêter avec ces généralités.
le 27/12/2010 à 23:08
:Tout ça pour dire que oui, la viande hallal de bonne qualité ça existe, il faut arrêter avec ces généralités.
Personnellement, il m'arrive d'en acheter à l'occasion et ça me dérange carrément pas, JE NE VOIS PAS LA DIFFERENCE. Et pour le coup, les merguez sont vraiment meilleures.
Gérard a dit
Et la viande casher hein ? On en parle pas ?
le 27/12/2010 à 23:13
:Et la viande casher hein ? On en parle pas ?
J'en ai jamais trouvé.
mpm a dit
Personnellement, il m'arrive d'en acheter à l'occasion et ça me dérange carrément pas. Et pour le coup, les merguez sont vraiment meilleures.
le 27/12/2010 à 23:15
:Personnellement, il m'arrive d'en acheter à l'occasion et ça me dérange carrément pas. Et pour le coup, les merguez sont vraiment meilleures.
Ah oui, je confirme pour les merguez !
mpm a dit
J'en ai jamais trouvé.
le 27/12/2010 à 23:15
:J'en ai jamais trouvé.
Ça ne se vend que dans les boucheries spécialisées je crois bien. Et ça ne concerne que la viande de bestioles qui ont des sabots fendus et des cornes, le reste c'est verboten.
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Tu vois, Raoul, c'était pas la peine de s'énerver, monsieur convient.
Tu vois, Raoul, c'était pas la peine de s'énerver, monsieur convient.
Gérard a dit
Ça ne se vend que dans les boucheries spécialisées je crois bien. Et ça ne concerne que la viande de bestioles qui ont des sabots fendus et des cornes, le reste c'est verboten.
le 27/12/2010 à 23:16
:Ça ne se vend que dans les boucheries spécialisées je crois bien. Et ça ne concerne que la viande de bestioles qui ont des sabots fendus et des cornes, le reste c'est verboten.
Tu peux en trouver dans certains supermarchés des grandes villes.
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Sioniste bien-pensante, cantinière de Tsahal.
"Elle n'est que déception" ©Collioure
"Le boubou ça va avec tout, ça se refuse pas" ©Val
Sioniste bien-pensante, cantinière de Tsahal.
"Elle n'est que déception" ©Collioure
"Le boubou ça va avec tout, ça se refuse pas" ©Val
klaxon a dit
Tout ça pour dire que oui, la viande hallal de bonne qualité ça existe, il faut arrêter avec ces généralités.
le 27/12/2010 à 23:08
:Tout ça pour dire que oui, la viande hallal de bonne qualité ça existe, il faut arrêter avec ces généralités.
De toute manière, quelle est la corrélation entre halal et qualité ? A part la provenance de la viande et les morceaux choisis...
Non mais ça n'a rien à voir avec les morceaux hein, c'est juste la façon dont la bête est flinguée qui la rend halal ou pas. Faut l'exsanguer en l'égorgeant vivante sans anesthésie par un musulman qui raconte les trucs sacrés en même temps et tourné vers la Mecque.
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Tu vois, Raoul, c'était pas la peine de s'énerver, monsieur convient.
Tu vois, Raoul, c'était pas la peine de s'énerver, monsieur convient.
Ronrount a dit
De toute manière, quelle est la corrélation entre halal et qualité ? A part la provenance de la viande et les morceaux choisis...
le 27/12/2010 à 23:17
:De toute manière, quelle est la corrélation entre halal et qualité ? A part la provenance de la viande et les morceaux choisis...
Sans parler de hallal dont je connais pas le fonctionnement, la façon de tuer la bête est important dans la qualité de la viande, donc c'est possible.
Ce qui me plaît toujours dans les photos de burgers dans les pubs, c'est que j'ai jamais eu un truc joli comme sur les photos dans ma boîte. Juste un truc raplapla et mou.
mpm a dit
Ce qui me plaît toujours dans les photos de burgers dans les pubs, c'est que j'ai jamais eu un truc joli comme sur les photos dans ma boîte. Juste un truc raplapla et mou.
le 27/12/2010 à 23:23
:Ce qui me plaît toujours dans les photos de burgers dans les pubs, c'est que j'ai jamais eu un truc joli comme sur les photos dans ma boîte. Juste un truc raplapla et mou.
Et les frites bien rangées dans le cornet ! Je m'amusais à essayer de faire pareil 
*édité à 23:24 le 27/12/2010
nam a dit
Faut absolument qu'il vienne en France !
le 27/12/2010 à 23:21
:Faut absolument qu'il vienne en France !
Et ça devrait être le cas en avril/mai.
Gérard a dit
Non mais ça n'a rien à voir avec les morceaux hein, c'est juste la façon dont la bête est flinguée qui la rend halal ou pas. Faut l'exsanguer en l'égorgeant vivante sans anesthésie par un musulman qui raconte les trucs sacrés en même temps et tourné vers la Mecque.
le 27/12/2010 à 23:21
:Non mais ça n'a rien à voir avec les morceaux hein, c'est juste la façon dont la bête est flinguée qui la rend halal ou pas. Faut l'exsanguer en l'égorgeant vivante sans anesthésie par un musulman qui raconte les trucs sacrés en même temps et tourné vers la Mecque.
Oui, donc ça n'a rien à voir avec la qualité de la viande. Ce n'est pas parce que tu achètes de la viande halal que tu auras de bonnes merguez. ^^
Avec un peu de chance, le même producteur bovin fournit aussi un abattoir commun, et paf, t'as les mêmes merguez.
klaxon a dit
Sans parler de hallal dont je connais pas le fonctionnement, la façon de tuer la bête est important dans la qualité de la viande, donc c'est possible.
le 27/12/2010 à 23:22
:Sans parler de hallal dont je connais pas le fonctionnement, la façon de tuer la bête est important dans la qualité de la viande, donc c'est possible.
Pour avoir vu la vidéo d'un poto de la décapitation de la vache selon les rites, qu'ils ont bouffé ensuite avec toute la famille, j'ai de la peine à croire qu'elle n'ait pas été un poil stressé.
Ronrount a dit
Pour avoir vu la vidéo d'un poto de la décapitation de la vache selon les rites, qu'ils ont bouffé ensuite avec toute la famille, j'ai de la peine à croire qu'elle n'ait pas été un poil stressé.
le 27/12/2010 à 23:25
:Pour avoir vu la vidéo d'un poto de la décapitation de la vache selon les rites, qu'ils ont bouffé ensuite avec toute la famille, j'ai de la peine à croire qu'elle n'ait pas été un poil stressé.
C'est clair que c'est l'enfer pour la bestiole, la mise à mort dure un long moment et c'est clairement pas bon pour la viande (au delà de la question éthique que ça pourrait soulever).
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Tu vois, Raoul, c'était pas la peine de s'énerver, monsieur convient.
Tu vois, Raoul, c'était pas la peine de s'énerver, monsieur convient.
Ronrount a dit
Oui, donc ça n'a rien à voir avec la qualité de la viande. Ce n'est pas parce que tu achètes de la viande halal que tu auras de bonnes merguez. ^^
le 27/12/2010 à 23:25
:Oui, donc ça n'a rien à voir avec la qualité de la viande. Ce n'est pas parce que tu achètes de la viande halal que tu auras de bonnes merguez. ^^
Me basant sur mon expérience et celles de mes proches, elles sont invariablement meilleures que les non halal.
mpm a dit
Me basant sur mon expérience et celles de mes proches, elles sont invariablement meilleures que les non halal.
le 27/12/2010 à 23:27
:Me basant sur mon expérience et celles de mes proches, elles sont invariablement meilleures que les non halal.
Putain, fais gaffe ! Si Collioure...
Blague à part, le jugement des musulmans non-pratiquants fréquentés durant l'année de ma formation : aucune différence. Tout dépend d'où se fournissent les bouchers/supermarchés. La méthode d'abattage dans les deux cas est très stressante, et n'a pas l'air d'influencer le goût de la viande.
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