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Selena + Chef
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Selena + Angelo Sosa
Diffusé le : 27/08/2020
Culinary director and restaurateur Angelo Sosa enrolls Selena in two core classes: Guac 101 and Wok 101. As the duo go back to basics to chef up the perfect guacamole and Baja-style fried rice, Angelo shares a kitchen secret with his skeptical pupil: any three sweet, sour, and salty ingredients can create the perfect flavour profile, as long as the balance is just right. (thetvdb.com)
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Dernière mise à jour automatique de cette fiche épisode le 11/01/2021 à 18:34
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