Les méthodes européennes de Gordon Ramsay ont-elles eu des effets positifs dans les restaurants américains qui ont eu droit à son intervention ? L'heure du bilan a sonné pour le Guiseppi's de Detroit. Puis il se rend au Sante La Brea, à Hollywood, qu'il a tenté de sauver du marasme. Enfin, Gordon revient au Finn Mc Cool's, autre restaurant de Los Angeles qui semblait au bord de la faillite. (thetvdb.com)