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Cauchemar en cuisine
(Kitchen Nightmares)
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Le Nautique (La Ciotat)
Diffusé le : 27/04/2015
La Ciotat - Philippe Etchebest se rend à la Ciotat dans un établissement avec vue sur la mer qui sert beaucoup de poissons... congelés. Sur place, le gérant a du mal à faire confiance à son chef : une jeune femme pleine d'énergie qui peine à se faire respecter. Philippe Etchebest va devoir batailler contre les idées reçues pour ramener du bon sens au restaurant. Et surtout user de toute son autorité pour convaincre le gérant de changer ses habitudes ! (thetvdb.com)
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Dernière mise à jour automatique de cette fiche épisode le 23/06/2022 à 13:30
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