Pour leur premier jour au Guatemala, comme les candidats de la course, Mehdi et Hoang vont commencer leur exploration sur les bords du magnifique lac Atitlan qu'ils vont avoir la chance de survoler en parapente. Ils passeront leur première nuit sur les hauteurs du lac, dans le petit village coloré de Santa Catarina et devront apprendre à réaliser des tortillas, spécialité culinaire incontournable de la gastronomie guatémaltèque. Pour leur dernière mission de cette première étape, ils devront photographier un quetzal, l'oiseau symbole du Guatemala, que l'on retrouve partout, des billets de banque au drapeau national. Mais cet oiseau sauvage et rare est difficile à approcher. Une mission délicate pour Mehdi et Hoang. (thetvdb.com)