Dernière ligne droite pour les 3 binômes de pâtissiers professionnels encore sous la tente ! Et qui dit finale dit épreuves exceptionnelles. Ce sont pas moins de 5 cols - meilleur ouvrier de France, champion du monde et champion des arts sucrés - qui vont challenger les candidats dans une épreuve hors normes. Chaque chef va imposer sa contrainte digne des plus grands concours mondiaux de pâtisserie. 5 défis à relever pour créer le dessert parfait qui enverra deux des trois binômes en finale. Pour l’ultime épreuve, les pâtissiers devront créer leur propre stand de pâtisserie et offrir le plus gourmand des spectacles pour convaincre le public invité et les chefs Christelle Brua, Cyril Lignac et Pierre Hermé, chef invité de la grande finale, de voter pour eux. Le plus talentueux binôme sera couronné meilleur pâtissier et aura l’honneur de créer un dessert unique avec Pierre Hermé. Qui soulèvera le trophée à l’issue de ces deux épreuves incroyablement gourmandes ? (thetvdb.com)